كيف تتعرف على الطعام الحلال
- شعار الحلال التايلندي: تحمل المطاعم والمنتجات المعتمدة شعار الحلال الرسمي الصادر عن المجلس الإسلامي المركزي في تايلاند. ستراه على قوائم الطعام وواجهات المحلات وكثير من منتجات السوبرماركت.
- اللافتات العربية: كثير من المطاعم التي يملكها مسلمون تكتب كلمة «حلال» أو عبارات بالعربية عند المدخل.
- اسأل ببساطة: كلمة «حلال» مفهومة على نطاق واسع في المناطق السياحية.
- اسأل مندوبك: مندوبنا الذي يتحدث العربية وفريقنا في بوكيت يعرفون الأماكن الحلال قرب الفنادق التي نتعامل معها.
الطعام الحلال في بوكيت
في بوكيت مجتمع مسلم عريق ومساجد في أنحاء الجزيرة. ستجد مطاعم حلال كثيرة حول باتونغ وفي مدينة بوكيت وقرب الأحياء المسلمة في الجزيرة، من المأكولات البحرية التايلندية إلى المشاوي الشرقية.
الطعام الحلال في كرابي
في كرابي مجتمع مسلم كبير، لذلك الطعام الحلال هو القاعدة في أماكن كثيرة لا الاستثناء. في آو نانغ ومدينة كرابي مطاعم وأكشاك حلال كثيرة.
الطعام الحلال في بانكوك
في بانكوك عدد كبير من المسلمين. منطقة سوخومفيت سوي 3 قرب نانا معروفة بالمطاعم العربية واللبنانية والمصرية والهندية. وكثير من المولات الكبيرة فيها خيارات حلال في ساحات الطعام.
أطباق تايلندية إسلامية تستحق التجربة
- كاري ماسامان: كاري غني وخفيف الحرارة بالبطاطا والفول السوداني، جذوره في المجتمع المسلم في تايلاند.
- خاو موك غاي: برياني الدجاج على الطريقة التايلندية، أرز أصفر مع دجاج طري وصلصة حلوة حامضة.
- الروتي: خبز رقيق مقلي، حلو بالموز والحليب المكثف أو مالح مع الكاري.
- ساتاي الدجاج: أسياخ مشوية مع صلصة الفول السوداني. اطلبه من كشك حلال.
المساجد والصلاة
هناك مساجد في بوكيت وكرابي وبانكوك، وفي مطار سوفارنابومي في بانكوك غرف للصلاة. اسأل مندوبك عن أقرب مسجد إلى فندقك.
فطور الفنادق
يشمل الفطور في الفنادق العالمية عادة خيارات مثل البيض والسمك والفواكه والخبز، لكن ليس كل مطبخ فندقي معتمدًا حلال. إذا كان المطبخ المعتمد مهمًا لك، أخبرنا عند الحجز ونأخذ ذلك بعين الاعتبار.
نصيحة: المأكولات البحرية في كل مكان في بوكيت وكرابي، وهي غالبًا الخيار الأسهل عندما لا تكون متأكدًا.